據(jù)悉，2023上海華食展將于2023年7月5日-7日與大家相見(jiàn)！那么此次展會(huì)的背景和概況您清楚嗎？一起來(lái)看看吧！

    我國(guó)食材市場(chǎng)早已進(jìn)入萬(wàn)億級(jí)規(guī)模，然而對(duì)許多食材上下游企業(yè)來(lái)說(shuō)，蛋糕大，滲透率低，撬動(dòng)準(zhǔn)等問(wèn)題依然普遍存在，近2年，***讓本來(lái)就競(jìng)爭(zhēng)激烈的食材市場(chǎng)更是雪上加霜，只專注固有的市場(chǎng)蛋糕已讓企業(yè)主們感覺(jué)吃力。如何擴(kuò)大市場(chǎng)總量，提升市場(chǎng)占比，成為食材上下游企業(yè)函需解決的重中之重。在消費(fèi)升級(jí)和營(yíng)銷模式迭代的時(shí)代背景下，只有兼具展會(huì)經(jīng)驗(yàn)并洞察市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，才能真正把*高效的營(yíng)銷方式落地實(shí)踐華食展是由商務(wù)部外留發(fā)展事務(wù)局及華墨集團(tuán)主辦，以全新模式打造的B2B餐飲食材展，通過(guò)數(shù)字化新會(huì)展模式重塑Z國(guó)餐飲食材會(huì)展，為連鎖餐飲酒店、食材流通批發(fā)、新零售平臺(tái)等搭建高效率的食材訂貨通道，是Z國(guó)食材供應(yīng)鏈發(fā)展水平和前沿信息的國(guó)際化窗口，同時(shí)也是華東地區(qū)及全國(guó)食材全產(chǎn)業(yè)鏈“新產(chǎn)品集中展示平臺(tái)。2021年華食展，同期成功舉辦618食材訂貨節(jié)，共吸引全球1000余家品牌企業(yè)，涵蓋：預(yù)制菜及調(diào)理品、水產(chǎn)、肉禽、調(diào)味品、火鍋食材、冷凍食品、米面糧油、食品機(jī)械等食材全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品，展出總面積近60000平米，參觀人數(shù)達(dá)到54550人/次。223年6月，國(guó)家會(huì)展中心（上海），華食展將繼續(xù)負(fù)使命，依托長(zhǎng)三角龐大的市場(chǎng)需求和得天獨(dú)厚的經(jīng)濟(jì)地位，華食展將成為國(guó)內(nèi)*大的**食材展之一。

    華食展聯(lián)合打造成Z國(guó)618Z國(guó)食材訂貨節(jié)，為食材市場(chǎng)帶來(lái)一波訂貨高潮。本次訂貨節(jié)預(yù)計(jì)將匯聚2000+展商，展出20000+種展品，涵蓋海鮮及海鮮產(chǎn)品調(diào)理品、肉禽及肉禽產(chǎn)品調(diào)理品、預(yù)菜及預(yù)制菜產(chǎn)品調(diào)理品、果蔬類及果蔬調(diào)理產(chǎn)品、調(diào)味品產(chǎn)品、米面糧油產(chǎn)品、冷凍食品、牛羊類產(chǎn)品、火鍋底料產(chǎn)品、火鍋涮品產(chǎn)品、食品設(shè)備產(chǎn)品、廚房設(shè)備等十二大**品類，看蓋食材上下游全產(chǎn)業(yè)鏈，并以強(qiáng)烈的氛用渲染打造一個(gè)屬于食材人的618訂貨節(jié)。