助推餐飲業(yè)新時(shí)期新發(fā)展！箸福·2023青島餐飲采購展展會(huì)預(yù)計(jì)展出面積30000m，參展企業(yè)800家展出新品、爆品5000余款，參觀觀眾80000余人，打造華北地區(qū)真正的餐飲行業(yè)旗艦展！

    箸福·2023青島餐飲采購展同期活動(dòng)：

    ※預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)

    數(shù)據(jù)顯示，2022年，預(yù)制菜市場規(guī)模為4196億元，同比增長21.3，預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到萬億級別。在行業(yè)板塊如此火爆的場景下，組委會(huì)將與展會(huì)同期舉辦預(yù)制菜大會(huì)，解析行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，引-領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。

    ※華餐會(huì)-餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

    華餐會(huì)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，匯聚餐飲知M企業(yè)家、產(chǎn)業(yè)鏈頭部企業(yè)家、行業(yè)各領(lǐng)域?qū)＜摇⒅狹投資機(jī)構(gòu)代表、主流媒體共同參與。幫助上下游企業(yè)鏈接源頭資源、啟發(fā)產(chǎn)業(yè)升級思維、推動(dòng)餐飲業(yè)健康穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展，打造誠信、專-業(yè)、高效的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈與業(yè)界盛會(huì)。

    ※《青島） 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)賦能大會(huì)

    本次峰會(huì)不僅將探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展之路，也將為產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)智慧和力量，引-領(lǐng)鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)共同富裕。我們邀請了國內(nèi)外預(yù)制菜行業(yè)的權(quán)威機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)學(xué)者和龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人，從產(chǎn)業(yè)、模式、品牌、資本、市場等角度進(jìn)行深入探討和分享，為全球預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展提供有力支持

    ※中-華八大菜系爆款展演

    我國美食，論品類之豐富、味型之變幻、做法之精巧，全球首屈一指。魯菜、粵菜、川菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜，這八大菜系，風(fēng)味獨(dú)特，各具干秋，更是我們飲食文化的標(biāo)桿。此次舉辦中-華八大菜系爆款展演旨在弘揚(yáng)中-華美食文化，促進(jìn)行業(yè)交流互鑒！

    ※好品山東，海洋預(yù)制菜美食節(jié)

    為發(fā)揮山東海洋食品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，搶抓海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)風(fēng)口，展會(huì)同期將舉辦好品山東，海洋預(yù)制菜美食節(jié)，展示、品鑒、交流海洋預(yù)制菜現(xiàn)階段發(fā)展情況及未來發(fā)展方向，助力海洋預(yù)制菜更好更快發(fā)展！

    ※中日韓暨東北亞食品行業(yè)發(fā)展高峰論壇

    來自中日韓的學(xué)者專家及行業(yè)知M代表濟(jì)濟(jì)一堂，共同探討東北亞地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀和行業(yè)未來發(fā)展趨勢，并就如何深化行業(yè)研究領(lǐng)域協(xié)同合作，推動(dòng)我國食品產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展等議題展開深度交流。

    ※（青島）預(yù)制菜新零售大會(huì)

    由華源甄選、三農(nóng)投交會(huì)、開曼4000聯(lián)合魔方云銷咨詢、國家廣播電視總局影視人才交流中心網(wǎng)絡(luò)視聽培訓(xùn)項(xiàng)目合作機(jī)構(gòu)亞廣協(xié)媒體技術(shù)研究院等共同主辦，搭建供應(yīng)鏈/品牌商與社區(qū)團(tuán)購、直播電商的行業(yè)對接平臺，以短期的資源賦能、案例賦能、渠道賦能結(jié)合長期的社群和平臺對接，助力國內(nèi)優(yōu)質(zhì)預(yù)制菜企業(yè)在新零售渠道的增長。

    ※北方預(yù)制菜電商直播大賽

    未來兩年，社區(qū)社群及直播帶貨等新媒體、新流通方式將持續(xù)做大規(guī)模。對于預(yù)制菜行業(yè)，團(tuán)購、直播等新零售渠道是預(yù)制菜行業(yè)企業(yè)走向規(guī)模化、品牌化的必經(jīng)之路，北方預(yù)制菜電商直播大賽應(yīng)運(yùn)而生。　　※海洋食品預(yù)制菜發(fā)展論壇

    有數(shù)據(jù)顯示，至2050年全球海洋食物年產(chǎn)量或增加至2100萬噸，將占據(jù)所需肉類總增幅的12至25。而海洋食品深加工的發(fā)展進(jìn)程卻相對緩慢，海洋食品預(yù)制菜發(fā)展論壇旨在溝通交流水產(chǎn)預(yù)制菜的未來發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)發(fā)展前景。

    ※社區(qū)電商及直播帶貨選品對接會(huì)

    社區(qū)電商及生鮮電商作為智能社會(huì)、智慧城市、數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物，正在全面加速發(fā)展中。隨著傳統(tǒng)電商流量紅利將近，獲客成本逐年增長。而電商+直播的形式就成為流量增量的渠道，得到眾多人的追捧。社區(qū)電商及直播帶貨選品對接會(huì)旨在打通餐飲商品流通環(huán)節(jié)，為餐飲商品流通帶來更加積極的效果。

    ※2023首屆青島海參選品大會(huì)

    近年來，海參產(chǎn)業(yè)規(guī)模增長日趨理性。在互聯(lián)網(wǎng)+與食品安全要求升級的背景下2023首屆青島海參選品大會(huì)將與海參企業(yè)探討如何利用新平臺拓展市場潛力，如何創(chuàng)新海參產(chǎn)品，從而促進(jìn)海參產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級并保障產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的話題。

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