作為全球食品行業(yè)重要展會(huì)之一，第30屆阿聯(lián)酋迪拜食品展GULFOOD二月17日在迪拜世界貿(mào)易中心拉開(kāi)帷幕。本次展會(huì)以“食品行業(yè)的下一個(gè)前沿”為主題，吸引了來(lái)自129個(gè)國(guó)家和地區(qū)的5500余家企業(yè)參展，有望達(dá)成200億美元規(guī)模的合作意向。

阿聯(lián)酋經(jīng)濟(jì)部部長(zhǎng)瑪爾伊在二月18日舉行的“食品500強(qiáng)”工商論壇上表示，30年來(lái)，阿聯(lián)酋食品展一直處于塑造全球食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、拉近合作伙伴關(guān)系和推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新的前沿，這不僅加強(qiáng)了阿聯(lián)酋作為全球食品中心的地位，而且也為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者、政策制定者和創(chuàng)新者解決行業(yè)面臨的緊迫問(wèn)題提供了重要平臺(tái)。

“我們95%的食品依賴(lài)進(jìn)口”，瑪爾伊指出，食品行業(yè)是阿聯(lián)酋經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和多元化努力的基石，也吸引了全球和地區(qū)企業(yè)在阿聯(lián)酋投資參與食品生產(chǎn)加工和技術(shù)研發(fā)。他表示，2020年至2024年間，迪拜的食品行業(yè)吸引3.7億美元的投資，2024年前三季度，阿聯(lián)酋所有進(jìn)口食品的27%實(shí)現(xiàn)再出口，“這反映了阿聯(lián)酋在全球食品供應(yīng)鏈中的重要作用。”

智利貿(mào)促會(huì)駐迪拜貿(mào)易專(zhuān)員謝里夫·查科夫認(rèn)為，阿聯(lián)酋食品展為智利出口商搭建起多元化市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的重要平臺(tái)。“今年，智利肉類(lèi)協(xié)會(huì)首次參展，這將為出口提供更多便利，支持智利產(chǎn)品的市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。”