4月27日，第二十二屆中國（漯河）食品博覽會（以下簡稱食博會）新聞發(fā)布會舉行，大河財立方現(xiàn)場獲悉，第二十二屆食博會將于2025年5月16日—18日在漯河市國際會展中心舉辦。本屆食博會以“世界眼光 中國經(jīng)典 河南名品”為主題，主會場展覽面積65000平方米，截至目前，共計1202家企業(yè)報名參展。 

展覽面積6.5萬平方米，第二十二屆食博會舉行在即

作為漯河以及河南食品產(chǎn)業(yè)的代表性盛會，食博會已經(jīng)在漯河連續(xù)成功舉辦二十一屆，規(guī)模與影響力連年增長。

本屆食博會有哪些亮點？發(fā)布會上，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長陳振杰做具體介紹。據(jù)介紹，第二十二屆食博會主會場展覽面積65000平方米，特裝面積75%以上，共設(shè)置綜合展區(qū)、國際食品展區(qū)、品牌企業(yè)、休閑食品和烘焙食品、肉類凍品、酒水飲料、食品輔料、功能食品、食品包裝機械、美食品鑒等十個展區(qū)。

“截至目前，主會場招展工作已基本結(jié)束，共計1202家企業(yè)報名參展，包括馬來西亞、法國、***、印尼、匈牙利等12個國家和地區(qū)的50多家境外企業(yè)，以及雙匯集團、正大集團、印尼雅京芭達莊園、徐福記、加多寶、上好佳、三只松鼠、維維豆奶、好想你、王老吉、青島啤酒、海南椰汁、克明面業(yè)、今三麥等152家品牌參展。”陳振杰說道。此外，京東、抖音、小紅書等頭部電商企業(yè)首次參展，也將成為本屆博覽會的一大亮點。

以展促消，第二十二屆食博會還首設(shè)分會場，在漯河市西城區(qū)奧特萊斯廣場展示和銷售休閑食品、地方特產(chǎn)、健康食材等，并舉辦多種促消費活動。

值得一提的是，在專業(yè)觀眾邀約方面，本屆食博會吸引了湖南高橋大市場、河南萬邦市場等大型批發(fā)市場組織商家到會采購，同時，永輝超市、物美、胖東來、零食很忙、丹尼斯、同福集團、千喜鶴集團等國內(nèi)頭部連鎖經(jīng)營企業(yè)和供應(yīng)鏈企業(yè)參會，預(yù)計將有不少于3萬名專業(yè)觀眾到會。

為實現(xiàn)展示形象、吸引投資、產(chǎn)銷對接等多個目標，本屆食博會期間，將舉行開幕式、漯河市情說明暨主賓國推介會—投資項目集中簽約儀式、2025中國食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展暨新趨勢新技術(shù)新產(chǎn)品發(fā)布會、供應(yīng)鏈企業(yè)選品會等活動。

開門迎客，漯河成為中國食品行業(yè)的“風向標”

“世界眼光 中國經(jīng)典 河南名品”是本屆食博會的主題，也是漯河食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)今發(fā)展的真實寫照。

漯河市***副市長周劍在發(fā)布會上介紹，漯河市食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模占全國的1/50，全省1/5，培育出了肉類加工、休閑食品等六大產(chǎn)業(yè)集群，成為河南省萬億級食品產(chǎn)業(yè)的重要支撐。“漯河是全國中國食品名城，現(xiàn)有食品企業(yè)7000余家，產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到2500億元，產(chǎn)品涵蓋18個大類、50多個系列、上千個品種，麻辣面制品、火腿腸、冷鮮肉單品產(chǎn)量均居全國第1。”周劍提到，漯河還吸引了中糧集團、美國嘉吉、可口可樂、***正大等21家世界500強、32家全國500強、75家行業(yè)龍頭在漯河扎堆集聚。

產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展之下，漯河同時布局了研發(fā)、設(shè)計、檢測、包裝、物流、電商、會展等配套產(chǎn)業(yè)，電商日均處理快遞超2000萬單，建成了豫中南較大快遞分撥中心；全市的冷庫容量占全省的20%，冷鏈在線車輛占全省60%，擁有全國冷鏈百強企業(yè)5家、自有運力50強企業(yè)3家，被評為國家骨干冷鏈物流基地。

其中，以“食博會+”引領(lǐng)的會展經(jīng)濟，正在加速構(gòu)建開放型經(jīng)濟格局。據(jù)介紹，歷經(jīng)22年精心培育，食博會從僅有100多個展位的首屆中原食品節(jié)，由小到大、由弱到強，成長為高能級、高價值、高黏性的全國大型綜合性會展，被譽為中國食品行業(yè)的“風向標”。以2024年舉辦的第二十一屆食博會為例，吸引了全球范圍內(nèi)一千余家企業(yè)參展，到會各類采購團178個、采購商26893家，參展企業(yè)意向訂單簽訂率達到了97%，現(xiàn)場交易額和線上線下意向采購額達到了489億元。

漯河還是食品產(chǎn)業(yè)的“創(chuàng)新策源地”。中原食品實驗室作為全省唯1的食品類省實驗室，匯聚了14名院士、29名長江學(xué)者、國家杰青領(lǐng)銜的23支科研團隊，聚焦營養(yǎng)健康、食藥同源、未來食品等前沿領(lǐng)域，目前已突破了32項關(guān)鍵技術(shù)、發(fā)布了40項代表性成果，構(gòu)建了“實驗室+研究生院+中試基地+孵化器+產(chǎn)業(yè)***+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”全鏈條的科研轉(zhuǎn)化體系。

“作為食博會東道主，每年5月，漯河市都將扮靚城市、盛裝迎賓。”發(fā)布會上，周劍代表漯河，再次向社會各界發(fā)出邀約，“今年我們圍繞參展服務(wù)、城市管理、酒店服務(wù)、綜合保障等各方面，調(diào)動全市力量打造會展服務(wù)保障體系。食博會前后，漯河市各大景區(qū)還將舉辦精彩紛呈的文旅活動；推出美食體驗，豐富‘舌尖’之旅。漯河這座現(xiàn)代化食品名城、創(chuàng)新之城、幸福之城，一定讓大家乘興而來、滿意而歸。”