國家統計局發布的數據顯示,2025年一季度全國餐飲收入達14027億元,同比增長4.7%。作為西部餐飲經濟核心引擎,成都以年營收超3000億元的餐飲市場規模,及全國 "世界美食之都" 的產業號召力,正吸引著全國餐飲人的目光。海名成都餐博會深耕西南市場十余年,海名·2025第13屆成都餐飲供應鏈博覽會將于6月12-14日在成都世紀城新國際會展中心舉辦,以“會展+產業”模式,匯聚千余家展商、6萬+專業觀眾,打造覆蓋全產業鏈的商貿、趨勢、資源對接平臺,為餐飲人提供下半年破局思路。
參觀時間
2025年6月12日(周四) 09:00 -17:002025年6月13日(周五) 09:00 -17:00
2025年6月14日(周六) 09:00 -14:00
全國100余家行業協會組團共赴
全國20省100+行業協會將齊聚成都,共赴這場“蓉城之約”!四川、重慶、云南、貴州、西藏、陜西、甘肅、寧夏等地的100余餐飲、火鍋、烹飪、調味品、旅游、住宿、冷鏈、面食等行業協會將組織會員單位老板、創始人、采購決策者組團參觀。展會將為供需雙方搭建商貿橋梁,同時通過深度參與論壇、賽事等特色活動,助力雙方洽談源頭合作。在餐飲供應鏈上下游的深度交融中,搶占市場先機,切實實現“找資源、拓渠道、降成本、提效率”的目標,推動供需雙方精準匹配與高效對接。
五大主題展全鏈賦能
1000+品牌賦能產業煥新升級,降本提效
本屆博覽會同期舉辦五大主題展:2025四川火鍋產業博覽會、海名·2025成都餐飲食材展、海名·2025成都餐飲設備展、海名·2025成都烘焙和潮流飲品展、海名·2025成都食品加工包裝設備展。展示范圍覆蓋餐飲全產業鏈,涵蓋火鍋食材、調味品、肉禽及肉禽調理、水產及水產調理、冷凍食品、酒水飲品、烘焙輕食、餐飲設備、食品加工包裝用品、冷鏈物流、供應鏈服務等。匯聚來自四川、重慶、山東、河南、浙江、江蘇、廣東、新疆、湖北、安徽、云南、陜西、甘肅等全國28 省區市1000+優質供應鏈企業參展,其中80%為原產地廠家。同時,凱里酸湯展團、遵義辣椒展團、川菜調料商會展團、廣漢市火鍋產業展團將現場亮相,攜帶在口碑、銷量、創新、可持續性等維度表現突出的地域特色食材及暢銷單品,聯動100家品類開創者與銷量,為中餐、火鍋、燒烤、小吃、快餐、團餐、烘焙輕食、食品工廠等全業態提供可落地的供應鏈解決方案。
Part.01
2025四川火鍋產業博覽會
——火鍋江湖全鏈覆蓋
2025四川火鍋產業博覽會打造中國火鍋產業鏈創新平臺,在這里,火鍋底料調料、燒烤特色食材、特色小吃、酒水飲品、配套服務、軟裝家具、外賣餐具及用品等全品類產品悉數登場,一應俱全,為火鍋行業的持續升級與蓬勃發展注入源源不斷的強大動力,也展現了火鍋行業的發展活力與大潛力。
代表企業(部分)
百洋海味、友聯海味、渝歡禧、思瑞、萬壯、巧陽、三豐、竹宇、懷藥堂、一菲佰家、天之味、華譽、鑫攀、三豐、東科、憨憨豆匠、錦匠、苗宸、易達盛、憨憨豆匠、弘朗、建豪、聯富、金奕興、鼎睿、早漁人家、四知鼎、瀚欽、雅濤、馨田、正庭香、圣恩、仟味、日日香、丹丹、寬味、無廚、味之源、綠康、一品筷廚、農心、味滋香、川海晨洋、鄧鼎計、壇來香、大名揚、好侍、蜀秘、火娃、學堂、味滋美、勁霸、品佳、食只原、怡味、老吉師、蓉城老媽、恒豐和、劉偉偉、雅道、貓哆哩、海科、中科、華滿、五和、蜀木時代、搏薩、臺順、匯健、新派同輝、焰鑫、埃力森、鑫琪、瑞力特、川蜀雪、互誠、箔洱特、味群、紅花星球、楚恒記、圣銘工貿、恒潤源、衫巨、瑞鼎峰、薈氏、維氏、金棒棒、方鮮、柯瑞姆、耍豆哥......
Part.02
海名·2025成都餐飲食材展
——源頭直供與新品
海名?2025成都餐飲食材展展示火鍋食材、肉禽及肉禽調理、水產及水產調理、調味品、冷凍食品、原產地食材、酒水飲品等全品類產品,廈門樂肴居番茄芝士米漢堡、鑫攀紅糖糍粑、賴湯圓等產品兼具創新與傳統風味;大成香腸、奧瑪魯肥牛卷、綠進?雪花肉等高品質產品滿足多元餐飲場景需求;豐富的水產及調理品海文銘佛跳墻系列、脆羅片、藍蝦白灼蝦、齊民大黃魚、通威水產?快煮烏魚片 / 烏魚花、福建參福連?一品佛跳墻、小錦漁?大白魚等都是行業品類;特色小吃云南嫩丫菩提南瓜、鍋巴土豆、華貴?洪湖藕帶、洪湖湯藕搭配功夫魚調味品系列,帶來豐富味覺體驗。隨著粉面品牌賽道的增長,無廚供應鏈、一品快廚、百品、圣恩等企業聚焦復合澆頭與調味料湯底研發,攜新品亮相助力餐飲標準化升級。地域特色食材亦在此集結,遵義朝天椒、黔東南州凱里酸湯、郫縣豆瓣、五常大米、鹽池灘羊、橫山羊肉、洪湖藕帶、云南七彩花生、山西陳醋、眉山泡菜、安康富硒魔芋制品等全國地標性食材匯聚,盡顯各地飲食文化底蘊。
代表企業(部分)
嘉膳央廚、味上臣、九州鮮、百斯特、賴湯圓、五五食坊、雪川、壹廚壹品、老羊頭、慶源、伊新澳拉、臻牧、奧瑪魯、臻放心、鳳航、大成、春之源、順祥、拉丁朗德、福統帥、一星、薈享、德誠、建君利、美味來、九州鮮、海文銘、通威水產、時代海洋、田源程、中億漁港、齊民、藍蝦、鼎味泰、參福連、華貴、豐帆匯、中業、潤兆、珍蝦客、華鮮、新廣廈、南蝦、遠疆海、樂肴居、百斯特、鑫攀、冀魯、稻豐、瑪森、米禾、毛毛、建豪、味群、紅花星球、楚恒記、圣銘工貿、恒潤源、衫巨、瑞鼎峰、薈氏、維氏、金棒棒、方鮮、柯瑞姆、耍豆哥、京德福、全圣德......

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