即便招商未達預期,參展也絕不虧。
——石家莊杏潤商貿董事長 澹臺永華
2024年,中國白酒行業庫存周期高企16個月,經銷商進貨意愿跌至近五年低點;2025年上半年,多家酒企業績曲線持續下探……
中國酒業協會用“政策調整、消費結構轉型、存量競爭”三期疊加,為這場深度調整期寫下注腳,“量縮利減”成了行業繞不開的關鍵詞。
然而,就在這樣的市場環境下,石家莊杏潤商貿(原“石家莊成帥商貿”)的展位卻在鄭州糖酒會上搭了11年,他們究竟看中了「鄭州糖酒會」的什么?
01、11年參展路:從標展到戰略平臺
2013年,杏潤商貿首次參加鄭州糖酒會時,展會規模尚小,他們也僅以一個標準展位試水。如今,鄭州糖酒會已成為他們每年必赴的行業盛會。
“從第三屆時我們就開始參與了,見證了鄭州糖酒會從區域性展會成長為僅次于全國糖酒會的第二大平臺。”杏潤商貿董事長澹臺永華深有感觸地說。
在他看來,鄭州糖酒會的快速崛起,得益于其“招展、規模化和精細化服務”的核心優勢——堅持自主招展不依賴第三方,多年深耕全國線下走訪的“直營”模式,讓展會性與穩定性遠超同行。
作為覆蓋華中五省及周邊白酒消費大省的行業盛會,鄭州糖酒會已在行業內形成了“全國糖酒會后必來鄭糖”的品牌認知。
臺總在訪談中也分享了一個頗具說服力的案例:曾有位新疆阿克蘇的客戶,專程乘飛機前來參展,甚至沒有參加全國糖酒會。
這一現象雖是個例,卻折射出采購商對展會的認可度,更直觀體現了鄭州糖酒會不斷突破地域限制的品牌張力——其影響力已從區域輻射升級為全國性吸引。
02、為什么選擇鄭州糖酒會?
從故事初的標展,到如今年年不落的戰略規劃。在白酒行業深度調整的當下,當許多企業選擇收縮戰線時,杏潤商貿為何堅持選擇鄭州糖酒會11年?
精準***的市場協同效應
鄭州糖酒會的客群畫像與杏潤商貿的市場戰略有著***匹配。
“我們從2002年開始做清香型白酒,在清香型白酒持續走熱的當下,這一品類在中原地區持續升溫,產品市場接受度也逐年提升。”
臺總進一步指出,“鄭州糖酒會精準觸達豫冀魯鄂皖等核心消費市場,這與我們的客群有著一定程度的重合,在鄭州糖酒會,我們出一些新品或者之前的一些老品,基本上都能匹配到。”這種區域市場的精準匹配,讓參展效果事半功倍。
“轉化”的務實基因
在前年春季鄭州糖酒會上,臺總與洛陽某大型商貿公司達成戰略合作,就50萬酒銀票和汾杏·手握天下兩款產品簽下50-80萬元訂單;同時與濮陽客戶達成20萬元的首單合作……
“通過一年兩屆展會,我們可實現200萬以上的成交額。”臺總在訪談時透露。
這種成交量的背后或許就是鄭州糖酒會核心價值的體現——精準覆蓋華中五省優質經銷商資源的能力。
這一能力也外化成為臺總所強調的,參加鄭州糖酒會至少具有的兩點優勢:首先是依托河南這個消費大省的區位優勢,為參展企業提供了與同行業深度交流的平臺;其次,現場聚集大量組委會嚴格篩選邀約的優質經銷商資源,大幅降低了企業業務團隊的市場開發成本。
行業風向標與學習 平臺
談及堅持參加鄭州糖酒會的底氣,臺總指出:“即便招商未達預期,參展也絕不虧。”
展會規模、品類優勢顯而易見,但更重要的是你能在這里直觀地看到競品的市場表現。當你把自己的產品放在眾多精品之中對比時,往往能獲得更清醒的認知——原來我的產品還有提升空間。
這種直觀的對標體驗,恰恰是企業持續進步的動力源泉。
03、市場寒冬下的參展邏輯:堅持與進化
真實需求往往在調整期顯現。行業深度調整期實際上構成了天然的篩選機制,市場低迷時仍堅持參展選品的經銷商,通常具備更真實的采購意愿。
當前市場環境越是嚴峻,反而越能精準識別優質合作伙伴。
品牌是“堅持”出來的
市場環境的變化從未停止,廠商和開發商必須主動適應而非被動等待。改變市場格局或許不易,但轉變經營思路,知客戶所需,想客戶所想是成功的必然的因素。
臺總談到近期與同行交流中,深刻的共識就是“成功貴在堅持”,品牌是堅持的成果,沒有銷量支撐的品牌只是空談。
參展不是短期交易,而是長期曝光和信任積累。澹臺總強調,“如果因為一屆糖酒會效果不佳就放棄鄭州市場,那將錯失與優質經銷商合作的機會。”
市場越艱難,越要堅持——只有持續深耕,才能贏得未來。
主動適應市場而非抱怨
今年秋季鄭州糖酒會上,杏潤商貿將攜經典專利產品汾杏·手握天下,以及全新推出的40萬票系列兩大產品重磅亮相。
臺總介紹:“去年50萬票市場反饋良好,但為適應‘禁酒令’后的消費環境,我們特別推出更具性價比的40萬票,零售價80元左右,產品延續了晉商文化底蘊,在品質的同時更接地氣。”
另一款戰略新品“復興之路”開創性地采用"0投入 0庫存"創新模式,臺總解釋道:“‘復興之路’銷售模式目的就在于打消經銷商既希望拓展新品增加利潤,又擔憂庫存積壓風險的顧慮。”
汾杏·復興之路讓經銷商可以零風險試銷新品,售后即時返利,真正解決經銷商的后顧之憂。
雖然“復興之路”成品尚未面世,但臺總表示:“我們希望在旺季前收集反饋,為冬季上市做好準備,鄭州糖酒會作為年前規模大的盛會,是聽取市場聲音的平臺。”
采訪尾聲,作為深耕鄭州糖酒會11年的“老將”,臺總以投資者的眼光為首次參展企業指點迷津:“參展如同價值投資,短期回報難以預測,但長期堅持必有收獲。重要的是要放平心態,放下‘一夜暴富’的幻想。”
此外,他還特別從業務員角度補充道:“展前客戶邀約時務必實事求是,切忌為促成簽約而夸大參展效果。在商貿合作中,建立持久互信遠比追求短期成交更有價值。”
杏潤商貿從展會初具規模時就陪伴著鄭州糖酒會,鄭州糖酒會也見證了杏潤商貿實力的一次次展現。
據組委會數據統計,杏潤商貿已連續四屆蟬聯短視頻大獎賽相關獎項,榮獲獎金數萬元,并斬獲“十佳經銷企業”、“新勢力黑馬品牌”、“新銳品牌”、“十大銷售精英”、“十佳銷售能手”等十余項中國食品金牛獎獎項。
在白酒行業深度調整的浪潮中,鄭州糖酒會已不僅是商貿對接的平臺,更成為企業穿越周期的“風向標”與“試金石”。
正如杏潤商貿11年的堅守所印證:市場寒冬恰恰是沉淀價值、甄選伙伴的契機。這里既有中原腹地的消費潛力,也有務實的轉化基因;既能捕捉行業新脈動,亦能見證品牌“堅持的力量”。
8月23-25日,第36屆鄭州糖酒會即將開幕,我們誠邀眾多匠心企業共赴盛會,以展會為鏡,照見產品競爭力;以市場為尺,丈量突圍新路徑。

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