展會概況

日本千葉市國際食品及飲料展覽會是亞太地區規模大、品種齊全、交易量大的食品飲料專業性展覽會

日本千葉市國際食品及飲料展覽會FOODEX JAPAN為亞洲環太平洋地區規模大、世界規模第三的食品與飲料的專項展示會。本展會自1976年起每年舉辦一次。并將于2020年迎來第45屆。

知名度高：千葉市食品飲料展是亞太地區聲譽高的食品展會，與德國科隆、法國巴黎國際食品展齊名，是世界第三大規模的食品和飲料專項展覽會。大部分觀眾都是來自飲食業、廠家、休閑業、店鋪設計和建造、采購商、零售業，從事農業、畜牧業、水產業生成的個人及團體的國外人員以及相關***機關人員。

規模強大：據日本食品飲料展報道，大部分觀眾都是來自飲食業、廠家、休閑業，從事農業、畜牧業、水產業生成的個人及團體的國外人員以及相關***機關人員。參加日本千葉市食品飲料展可以更直接的了解日本乃至世界產品的發展和市場的具體需求，有利于提高產品的技術含量，調整改迚產品的結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常迚行指引方向。

展館優勢：幕張展覽館(Makuhari Messe)，幕張位于千葉縣東京灣沿岸，是一個鄰近東京都的商業區。八十年代末"填海造地"成功后，幕張才以一片陸地的形勢展現在千葉縣東京灣的沿岸。該館是日本繼東京國際展示廳(Tokyo Big Sight)之后，第二大的會議展示中心。

市場分析

日本位于亞洲東部、太平洋西北部，是一個高度發達的資本主義國家。日本擁有7,000億美元的食品市場。日本是高度依賴進口的國家，目前農產品自給率為40%左右，每年進口食品約700億美元。而常年地震與海嘯給日本的土地造成大面積受損嚴重，導致日本在較長一段時期的農業損害嚴重。日本是世界上一個主要的基本糧食凈進口國，其對是食品的需求也很大程度上帶動了食品工業行業的發展。據《日本經濟新聞》報道，由于海外需求旺盛，日本制造企業急需擴大生產規模，但由于日元升值，原材料成本上漲等不利因素，紛紛在中國等其他亞洲國家擴大生產基地。

由于日本老齡化現象嚴重，且沒有任何跡象表明這一現象會減輕，因此，日本面向老年人群的包裝食品市場將呈現出持續增長的勢頭。

上屆回顧

展出面積：22977平

展商數量：2553家展商

觀眾數量：72428人

觀眾分析

26%的觀眾來自批發商；23.3%來自食品服務行業；22.4%來自生產商；14.3%來自零售商

采購商行業

活動主辦方、零售到各大商城；餐飲、超市烘焙師、批發商等。

參展范圍

1、生鮮食材：蔬菜、水果、腌制果脯、泡菜、堅果類、谷物、魚類、貝類、干貨、熏制產品、水產加工品、家畜、食用肉加工產品、乳制品等；

2、調味品類：調味料、一次、二次、三次加工食品、食品原料（大米、砂糖、罐頭、食用油、面包、面類、黃油、植物油、醬料、冷凍食品、速食品、袋裝食品等；

3、糕點類：洋菓子、甜點、蛋糕、糕點原材料、零食、堅果、干果等；

4、軟飲&酒類：茶、咖啡、飲用水、乳制飲料、飲料原料、酒精飲料等;

5、有機食品：營養機能食品、特別用途食品、減肥食品等